La caratteristica principale dell'istruzione professionale è la strutturazione del percorso di studi in 3 anni + 2, il che permette di conseguire al termine del terzo anno un Diploma di Qualifica Professionale che al Caselli può essere Operatore della Gestione Aziendale oppure Operatore dell'Impresa Turistica. Il biennio post qualifica permette di conseguire il diploma di stato di Tecnico dei Servizi turistici o di Tecnico della gestione aziendale.
Le nostre scelte progettuali nel rispetto della legge sull'autonomia scolastica, puntano ad una forte azione di orientamento e di contenimento della dispersione scolastica nel biennio iniziale e ad una importante impronta professionalizzante nelle classi 3, 4 e 5.
Il corso di studi così come è strutturato favorisce una preparazione molto duttile con solide basi di tipo economico, aziendale, giuridico e linguistico oltre ad una completa autonomia operativa per quanto riguarda l'utilizzo professionale del computer.
Indubbio valore aggiunto al curriculum dei nostri ragazzi, deriva dai percorsi di alternanza scuola-lavoro, dagli stage aziendali effettuati in Toscana o fuori, dai corsi di specializzazione e formazione professionale riconosciuti dalla Regione Toscana oltre che dal conseguimento del PET e del DELF e della Patente Europea del Computer ECDL.
Dopo l'esame di stato, i nostri alunni proseguono gli studi universitari soprattutto nelle facoltà ad indirizzo turistico, giuridico-economico, storico-artistico, linguistico, informatico. L'inserimento nel mondo del lavoro avviene nel settore terziario e terziario avanzato, nelle attività legate al turismo o nel settore contabile e gestionale delle piccole e medie aziende di tutta la provincia.
La vicinanza al mondo del lavoro che caratterizza tutto il percorso di studi favorisce sicuramente un discreto spirito imprenditoriale che spesso si manifesta anche subito dopo la fine della scuola.
L'Istituto Professionale Caselli è anche Agenzia Formativa Certificata e accreditata presso la Regione Toscana.
